1. **解毒化瘀**：白酒泡大蒜被认为具有解毒化瘀的作用，能够帮助清除体内的毒素和瘀血，对于改善血液循环和身体代谢有积极作用。
2. **杀菌消毒**：大蒜本身具有很强的杀菌作用，白酒泡制后，其消毒效果得以增强，可以用来预防和治疗一些由细菌引起的疾病。
3. **防癌抗癌**：现代研究表明，大蒜中含有丰富的硫化合物，具有抗癌作用。白酒泡制的大蒜可能增强了这种抗癌效果。
4. **降低胆固醇，防止动脉硬化**：大蒜能够稀释血液，降低胆固醇，从而预防动脉硬化。泡过大蒜的酒同样具有这种功效，可以扩张血管，防止血管中的杂质黏附在血管壁上。
5. **健肾壮阳**：白酒泡大蒜被认为有壮阳的作用，对于改善性功能有一定的帮助，尤其适合肾亏虚和性功能减退的人群。
6. **维护心脑血管健康**：白酒泡大蒜有助于心脑血管的维护保养，保持血脉畅通无阻，对于预防心脑血管疾病有一定的效果。
7. **健脑益智**：长期适量饮用白酒泡大蒜，有助于保持大脑活力，对预防老年痴呆有一定帮助。
8. **安神助眠**：白酒泡大蒜对于改善睡眠质量有一定效果，适合神经衰弱和睡眠质量差的人群。
9. **解表发汗**：白酒泡大蒜可以驱寒暖身，促进血液循环，对于治疗外感风寒引起的症状有一定的帮助。
10. **预防血栓**：大蒜具有抗血小板凝结的作用，能够防止血管中的脂肪沉积，增强血管弹性，从而预防血栓的形成。
11. **保护心脑血管**：大蒜泡酒可以降低血压、降低胆固醇，增强血管通透性，从而保护心脑血管健康。
12. **驱寒暖身**：大蒜性温，白酒性热，两者结合可以增强驱寒暖身的效果。
13. **健胃消食**：白酒泡大蒜有助于增强脾胃功能，促进胃酸分泌，从而帮助消化。
需要注意的是，虽然白酒泡大蒜具有诸多功效，但并不适合所有人，特别是有特定疾病（如肝病、胃病等）的人群应在医生指导下使用。此外，适量饮用，不宜过量，以免对身体造成不良影响。